Antipasti
Carciofi trifolati con burrata di bufala		25,00 €
Tartar di manzo con isalatina di puntarelle e crema al uovo		27,00 €
Bocconcino di salmone marinato con mouss ricotta-limone-av		23,00 €
Melenzane alla parmiggiana fritta , pesto, crema pomodoro		23,00 €
Uova, occhiobue, puree patate, formagio, 3g.tartofo bianco		49,00 €
Insalatina di radicchio, cardoncelli, funghi, melograno		25,00 €