Fisch
Gebratener Thunfisch mit Fenchelcreme und Taggiasca-Oliven		49,00 €
Gebratener Kabeljau mit Brokkoli, Mandeln, Kartoffelcreme, Lauch und Safran		49,00 €
Wildfang Wolfsbarsch aus Orbetello in Salzkruste für zwei Personen, serviert auf Gemüse		89,00 €