Tempo di primavera all'Hostaria Fratelli

In primavera, oltre alla nostra pasta fatta in casa, serviamo specialità di pesce mediterranee come il gallinello o il drago di mare. Per gli amanti della carne, proponiamo un Rippensteak di Chianina toscana.

I nostri piatti sono accompagnati da verdure e frutta di stagione.

Tra questi, troviamo il broccolo selvatico, le fresche erbe, il borsci, le giovani cipolle e, naturalmente, gli asparagi. A completare il tutto, frutti di bosco e fragole fresche.


Presto sarà Pasqua

Approfittiamo anche delle vacanze di Pasqua per prenderci una piccola pausa con le nostre famiglie. Chiuderemo il nostro ristorante dal 19.04. al 27.04.2025.

L'28.04. riapriremo per voi.

Il 3 aprile 2026 (Venerdì Santo) saremo aperti tutto il giorno!

Vi auguriamo una buona Pasqua.
Il vostro team Hostaria Fratelli

Assaporate il tartufo nero invernale (Perigord)

Il tartufo invernale (Tuber melanosporum), chiamato anche tartufo del Périgord, è il più pregiato tra tutte le varietà di tartufo. Ha un profumo inconfondibile, selvatico e intenso, che ricorda i funghi, la terra e il muschio. Il suo aroma è decisamente più intenso rispetto a quello delle altre varietà.

Venite a trovarci e gustate i deliziosi piatti preparati da Luigi e dal suo team con il tartufo nero pregiato, accompagnati da un buon vino rosso o bianco.

 

Abbiamo aperto la nostro cantina antica e trovato vini di epoca rari

Durante le pulizie abbiamo trovato alcuni vini molto vecchi provenienti dalla Germania e dalla Francia.

Se siete interessati ai vini molto vecchi, potete venire a vederli durante una delle vostre prossime visite. Tuttavia, non sono in vendita.

 

I nostri orari di apertura:
Lunedì - venerdì
12:00 - 14:30 
18:00 - 00:00
 
Sabato
 
18:00 - 00:00

Riservazione

Online: 

O prenotazione per telefono al:

089 - 20 35 47 67