Unsere Highlights im Mai

im Mai startet die Gemüsesaison.

Im Mittelpunkt unserer Gerichte stehen daher alle aktuellen Gemüse wie Artischocken, Erbsen, Fave (grüne Ackerbohnen), Auberginen, Bärlauch, Fenchel, Puntarelle. Auch weißer und grüner Spargel ist weiter mit von der Partie.

Und der schwarze Sommertrüffel aus Italien ist wieder eingetroffen!

Für Fleisch-Liebhaber bereiten wir ein sehr leckeres Steak vom Scottana-Ochsen aus der Toscana.

Fisch-Liebhaber können sich auf mediterrane Fischgerichte aus dem Ofen freuen.

Wer sich auf Pasta und Gemüse freut, für den gibt es eine Lasagnette mit Spargel oder Cardoncellipilze aus Süditalien. Oder lassen Sie sich durch unsere aktuelle Speisekarte inspirieren.

Als Nachspeise gibt es eine süße Rhabarber-Erdbeer-Tarte mit Sorbet und Waldfrüchten.

Das Team der Hostaria Fratelli freut sich auf Ihren Besuch